母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

2023-01-27から1日間の記事一覧

チキンシチュー

久しぶりにシチューを 鶏肉、玉葱、ジャガイモ、にんじん、ブナシメジを炒めて、 ひたひたの水、月桂樹の葉、コンソメキューブを入れて煮込む。 ジャガイモに火が通ったら、牛乳を入れ、水溶き小麦粉を入れて混ぜながら煮る。 その後、バター、塩、胡椒で味…

白菜の出荷

年末に頭縛りをして寒さ除けしていた白菜 紐を解いて根元から切り、外側の葉を落として箱詰めして、 日本一の出荷量を誇る八千代産白菜として出荷されます。 みなさ~ん、つくばで育った八千代産の白菜、たくさん食べて下さ~い!! 当市の畑に八千代市内の…