母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

キウイその後

収穫したばかりのキウイ

収穫したばかりのキウイ収穫したばかりのキウイ

リンゴ1個と一緒に袋に入れ、追熟・・・
早いものは柔らかくなってきました。

朝食に、ヨーグルトと頂きました。

ほぼ完熟・・・全部皮を剥いて、切って、
明日食べる分を除いて、ジップロック詰め!

冷凍したものを解凍して、スムージーに・・・
美味しい!!でも冷たいぁ~い!!

この時期に冷たいものは、身体に良くない!
解凍すると、水分が出てくる
加熱してこの水分を飛ばし、キウイソースにしました。
これなら冷凍庫では無く冷蔵庫で・・・。
冷たさが優しくなります。
ヨーグルとにかけていただきます。