母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

晩ご飯

「鱈のピカタ」
北海道産の生鱈が、5切れパックで500円
2切れ使って・・・。
残りの3切れはひらひら大根を使って「たらちり」かな?

「白菜と油揚げの味噌汁」

「柿と大根のサラダ」(右上にチラッと見える)
柿は1/2、大根は5センチ銀杏切りの薄いスライス
ドレッシングは
レモン汁半個分、塩、胡椒、メープルシロップ
かぼすの果汁、塩、胡椒、
夏の名残のアイスコーヒー用のシロップで代用。