チキンシチュー

久しぶりにシチューを

鶏肉、玉葱、ジャガイモ、にんじん、ブナシメジを炒めて、

ひたひたの水、月桂樹の葉、コンソメキューブを入れて煮込む。

ジャガイモに火が通ったら、牛乳を入れ、水溶き小麦粉を入れて混ぜながら煮る。

その後、バター、塩、胡椒で味を調える。

でも、色気が無い！そう、緑色が・・・･。

庭に出て、小松菜を摘んできました！