母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

ニラ

庭に植えたニラが、新しい芽を出し、伸びてきました。

今年のは、葉の幅もあり、柔らかそう!

1株切り取って……食べましょ!

油揚げと、ニラと、卵で「あぶたま丼」にしました。

たんぱく質が、足りないよ!と、言われないように、

お豆腐の味噌汁を……。