里芋と菊芋

近所の小4の少年が･･･2つ袋を持って、
こっちは洗った里芋、こっちは菊芋です！と
届けてくれました。
･･･で、洗った里芋はヌルヌルしてつかめません、
ケバケバは取れていますが､やっぱり皮を剥きたい。
新聞紙で水気を拭いて、ザルに広げて乾かしました。
色が変わってしまいましたが､皮を剥いたのがザルの中！

半分は､竹輪とブナシメジと一緒に甘辛に煮ました。

後の半分はけんちん汁に！
たくさん出来たので、
明日のお昼はけんちんうどん？
けんちん蕎麦？

菊芋は？？
調べてみたら健康食、コレステロールを減らすとか････
今日、内科へ行って、先生に、
このことを話すと、とても、にこやかに笑ってくれました。
気は心、効くと思えば何でも効く！
唐揚げにしてみようと思います。

夫の写真で･･･この日のメインイベントその1

その2

その3

その4

その5
赤い月にて終了！！
いつも床に入る時間は過ぎましたので････。