母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

大根1本使い切り

昨日の買い物は、一人で……

探すものは商品だけですから、買い物に集中して・・・・。

カ○ミで、シニアカード、優待券を使って買い物、10%割引券が発券されました。

トラ○アルで、クリス用の豚肉とカレー、シチュー用の牛肉(豪州産)

もろもろを買って来ました。

昨晩はブリ大根……少し残りました!

今日は初挑戦、大根と蓮根のビーフシチューです!

サラダ用に塩を振った大根

これで大根1本、使いきります。

今日のお昼です!

大根、蓮根が大きすぎた。

スプーンに軽く乗るくらい、この半分に切ったら良かったかな。

普通にビーフシチューです。

ジャガイモじゃ無くても、にんじんが無くてもOKです!