母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

2022-08-21から1日間の記事一覧

ブルーベリービネガー

リベンジ!ご近所さんから約200gのブルーベリーを頂きました。これ幸いと・・・リベンジ生グルーベリー(ちょっと酸っぱい)200g 氷砂糖 200g リンゴ酢 300cc氷砂糖が溶けるまで冷暗所で放置 良い色になりました。 実とシロップを分けたら実は150gに減っていまし…

京まんじゅう

京茄子の「京まんじゅう」友人が作った茄子ですが・・・・「どうだった?」と聞くので「柔らかくてみずみずしくて美味しい!油焼きして、生姜醤油、肉味噌でいただきました。」でも、彼女は食べないんです。「私作る人、あなた食べる人」・・・ですって。 京まんじ…