ピーマンと竹輪の炒め煮今まで、オイスターソースと少量の砂糖、醤油にに代えて、めんつゆとハリッサ。塩昆布入れなかったけど･･･良い味です。コクがあり、マイルドで、ピリッと･･･美味しく頂きました。ものは試しと、大根皮のきんぴらもかつお節と醤油少々…

鯖のフライパン焼き、無限キャベツ＆ピーマン、茄子の瓶漬けとオクラの白出汁漬け、具だくさんのけんちん汁茄子の瓶漬けは1回目を食べきった後、漬け汁を煮詰めて2回目を漬けました。それを食べ終わったので今回は、ジップロックでミョウバン要らずの水漬けを…