ハリッサを使って････

ピーマンと竹輪の炒め煮
今まで、オイスターソースと少量の砂糖、醤油に
に代えて、めんつゆとハリッサ。
塩昆布入れなかったけど･･･良い味です。
コクがあり、マイルドで、ピリッと･･･
美味しく頂きました。
ものは試しと、大根皮のきんぴらも
かつお節と醤油少々を
めんつゆとハリッサに代えて見ました。
これも良いです、美味しいです。
たまベジさん、ありがとう！