2022-09-16 ごうや ごうやが5本取れたので、ご近所さんに2本持って行きました。「今年は植えてないよね!」「植えてないけど、あちこちから貰って食べてる。」「あら、じゃぁ要らない?」「いいよ、貰っても・・・・」と言うので「悪いね」と言いながらお姉様に貰っていただきました。彼女の料理は・・・「味噌炒め、美味しいよ!」と。 早速、味噌炒めごうやを炒めて、茗荷も入れて、味付けは手前味噌とみりん、ここでもハリッサ登場!もう少し入れた方が良いのかな、辛さはあまり感じないわ。 こまかく切って、めんつゆとハリッサを足して、もう1度火を入れてみました。ご飯にのせて食べ易い!!ハリッサの量、味を見ながら少しづつ入れて、どんだけぇ~入れた量が分からない! ・・・トホホホ