切り干し大根でサラダを作りました。初めて知ったのは北海道。岩見沢市栗沢の「夕日ｹ丘レストラン善生」でした。「食感にびっくり、これ良いね！」と、姉とふたりで大きく頷き、それ以来時々作ってます。今回ウインナを細切りにして入れましたが、ここはカニ…
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