老人食

サラダ用のラディッシュや、リーフレタスもあります。

茹でたサヤエンドウを先に食べましょ‼
朝食の卵とじ。

エシャレットは･･･味醂で溶いたお味噌を用意しておいて、

味噌炒め完成‼

お昼は、タケノコご飯。
炊き込みではなく、別に煮たタケノコと、茹でたサヤインゲンを入れた混ぜご飯。
エシャレットの味噌炒めと、ワラビはまず、お浸しで･･･。
野菜ばかりの老人食です‼

夕飯用に、ワラビと油揚げの炒め煮
後日の山菜蕎麦用に醤油漬け･･･
エノキタケや、タケノコがが入ると良いんだけれど･･･ない！
後で、追加しましょ‼