柚子味噌を作って･･･湯豆腐擬き･･温めたお豆腐に、かけてみた。青味は茹でた四角マメ。 朝食のヨーグルトに柿！レタス、胡瓜、竹輪のサラダには柚子酢ドレッシングもう一つのお皿はクリス用の柿厚めに剥いた皮と、実も少し、私の食事が終わったら･･･あげます…