オイスターソース、醤油少々、お砂糖少々、豆板醤少々で の味付けで････。 蓮根1節を小さなフライパンで････まるでおままごとのよう！ ワクチン接種後8時間経過･･･異常なし！

ラーメン屋さんの女将さんから教わった蓮根きんぴらは、 塩、コショウで味付けして、白いままで綺麗、美味しい。 オイスターソースと醤油で味付けした蓮根きんぴら、どちらも好き！ 今日は、コロナワクチン接種してきまぁ～す。