母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

2023-12-17から1日間の記事一覧

ジャガイモのミートソースグラタン

今日のお昼は、スパゲッティミートソース。 多めに作って、晩ご飯に、ジャガイモのミートソースグラタンに変身! また、また、ホワイトソースは入ってないグラタン。 レンチしたジャガイモのスライスをグラタン皿に、敷き詰めて、ミートソースをのせ、チーズ…

外食しない家なので・・・。

長芋のグラタングラタンと言ってもホワイトソースは使っていません!細切り長芋と卵と刻み葱 味付けはめんつゆ、砂糖少々、塩少々混ぜるととろっとろ、ふわふわになります。ミニグラタン皿に入れて、チーズをのせて、マヨネーズはお好みで・・・。トースターで1…