後期高齢者講習2回目を終了しました。1週間前に、1回目認知症検査と講習。今日は視力検査3種と、実地、コースを3周ほど。こんなこと、何の意味あるの？時間とお金がかかるだけ！！と、思ってましたが終わってみて、なるほど必要なことだと思うに至りました。…

毎年作るキュウリの佃煮キュウリをたくさん頂きました。収穫を1日遅れたら、太っちょさんになってしまったキュウリ約1キロを立て二つ割りして大木なたベを取り除き4，5㎜にスライスして2％の塩をふり重しを載せて、数時間後水気を絞ってお鍋に砂糖、醤油、酢…