鶏むね肉と栗の甘辛煮皮を剥いて、冷凍してあった栗を使って・・・鶏むね肉をごま油で焼き付けて、栗を入れ、オイスターソース、醤油、砂糖少々水を、ひたひたに入れて、栗が柔らかくなうまで煮ます。その後。煮汁がなくなるまで煮刻み葱を刻み葱を・・・。ジャ…
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