ごうや2本の中綿を取り除いて、スライス塩を振って数分おきます。ごうやの佃煮を作ります。中わたはこれで70g、取りあえず冷凍しておきます。ごうやクラッカーの材料です。 ごうやの佃煮は出来ましたが、ごうやクラッカーは・・・後日、いつの日か??? 今日の…
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