いつもやってないことをやってみた。 鏡餅、上の小さいお餅を耐熱容器に入れて、水を50ccほど入れてレンチン! やわらかくなったお餅を、昨日、煮て置いた小豆汁に入れて完成! 小皿のタクワンが美味しい!
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