ほうれん草・・・根元を切り戻して、枯れ葉を取り除き、洗って水切りそのうち、水分を得たほうれん草は、ピン、シャンしてくる。その間に葱の処理を始める。 根っこを切り落として皮を剥く。 洗って、ジップロックに合わせて切る。なるべく空気を抜いて、冷蔵庫…
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