母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

パセリでジェノベーゼ

今回はちょっと多めで
パセリ80g オリーブオイル80g クルミ80g 
マジックソルト小さじ2杯弱
1/3を蓋付き容器に、後の2/3はラップに挟んで
平らにしてから冷凍!
使用目的は、トーストに付けるバター代わり。

マジックブレットのカップに付いたものは、
ちょっと炒めてしんなりしたじゃが芋でお掃除
そのあと、さらにフライパンで炒めて、頂きました。
今年は、バジルの苗を植えようかな?
庭に、植えるスペース、あるんかい??