母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

ミルクティー

美味しいミルクティーを飲みたくて・・・
常備しているてティーパックでは、
鍋を使って煮出しても、余り良い色にでない。
茶葉の量が少ない??

 

リーフ(車じゃないよ!)を購入して、
何年も前に、
スリランカの方に教えて貰ったように
濃いめに煮出したところへ牛乳を入れて、
沸騰前に火から下ろす。
美味しく入れられました!!
今回のヒントは1ヶ月ほど前に、
ヒロさんが
美味しいミルクティーに、はまってると知って・・・・