母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

ハリッサ活躍中!

見た目、何の変哲も無いカレーですが・・・・
市販のカレールウを少し減らして、
ハリッサを入れてみたら・・・
辛味がさっぱり、良い感じ!!

茹で塩鯖にズッキーニを添えて紫蘇ベーゼで・・
(何処かで読んだ・・・しその葉で作ったジェノベーゼペーストを紫蘇ベーゼと。)
インゲンの味噌マヨ和えに+ハリッサ
焼き茄子にハリッサ&チーズ!