白菜サラダ 塩揉みした白菜とニンジン、ひじきをマヨネーズ合え 豚肉の生姜焼きに添えて…… 味噌汁の具は蕪です。 沢庵は塩抜きして、鰹節を振りかけたもの。 白菜サラダは残りましたので、 翌朝、竹輪を加えて、わさびを少々 このサラダの方が美味しかった!
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