齢70と数年の人生で、初めての経験です。 餅米を洗って、ザルに取り30分放置。 餅、ケーキ用の羽根を付けたホームベーカリーのケースに ザルに入れておいた餅米と、水を入れて、メニューを「もち」してスタート まずは餅米を炊く事50分、炊き上げ数分前から…

稲わらロールがごろんごろん昨日、農家さんが、稲わらをよく乾かすために掻き混ぜる農機で帰って来たところに出会いました。何処の田んぼで、作業してきたのかなと思っていたら・・・ここだったんだぁ～。 今日はロールを作る作業中すでに50個くらいは出来て…