母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

長なす2本と、ピーマン3個で・・・

庭の長なす2本採れました。
豚肉100gを色が変わるまで炒めて、
茄子とピーマンも・・・・

甘辛の味付けて・・・美味しかった!!
ピーマンは友人のだけど、茄子は我が家のだもの!!