2023-10-17 バースデーケーキ 今日は夫の誕生日、買い物中、バースデーキーキ、食べる?と言ったら、「うん、甘くないのね。」と言うので・・・・。でも、ケーキ屋さんへ回ることは全く考えていないのが、私には分かる。スーパーのケーキを買うつもりのない私は、いいわ、帰ってからマロンケーキ焼くから・・・と。クリスの散歩が済んでから甘煮にしておいた栗をたっぷり使って・・・。 崩れた栗はペースト状になって、生地に入り込み、大きな物はゴロンゴロンして、どっしりと重たいケーキになりました。さて来月は、私の誕生日・・・何しよう???