切り餅に見えるけど大根！ 私の大好きな糖絞り大根をつけ込みました。 次は、つぼ漬け 太い大根なので六つ割りにしてスライス、 塩をふりかけ、１晩置いて、水気を絞って、 つぼ漬け液を作り、袋詰め。 袋の空気を抜い明日には食べられそう！

金魚が住んでいる池に蓋をしました。 昨年、一昨年と、金魚たちが食べられてしまいました。 近所に、狸が出没の噂があり、捕獲器を設置するも 頭脳と体力があるのか捕獲器が壊され、脱出されてしまいました。 （内心ホットしました。） 害獣と言われる動物な…

ほうれん草のソテーは卵と一緒 蕪の浅漬け 小さな黒豆じゃなくて、黒小豆の甘煮を箸休めに。 今日はお餅を入れて、ぜんざいにしよう！

昨日の買い物は、一人で…… 探すものは商品だけですから、買い物に集中して・・・･。 カ○ミで、シニアカード、優待券を使って買い物、10%割引券が発券されました。 トラ○アルで、クリス用の豚肉とカレー、シチュー用の牛肉(豪州産) もろもろを買って来ました…