2022-08-24 今週の野菜 有り難いことです。友人が作る野菜は珍しい物が多く、白瓜、茄子3種(米なす、京なす、中長なす)ピーマン、キュウリ、さつまいも、が届きました。少し、ゆり子さんに分けて・・・後は食べきります! 大きな米なすは・・・・ 焼き茄子にして、肉味噌、薬味に茗荷で・・・美味しく頂きました。オクラはサッと茹でてメンツ柚子家にしれ冷蔵庫へ。ミュウがは千切りにして冷凍庫へ。明日、さつまいもは天ぷらにしよう!