ホッケのフライとサツマイモサラダ

スーパーで生ホッケを見付けた‼
それほど高くないし､買ってきてパックから出して、
頭を落とそうと、元の形に戻したら････
あれ、小さい‼
開いて大きく見せていたのだ‼
これも他の商品同様に、値上げの対象になっているか？
3枚おろしにして、頭と中骨は味噌汁の出しに････

皮をとって、片身を3つに切ってフライに。
サツマイモ｢紅あずま｣をサラダに････
甘い芋なので、カボチャのサラダの様！
キュウリの塩もみとサツマイモだけのマヨ和えサラダ。
Simple is Best････美味しかった。