これは？？？

味はソース焼きそばなんですが、焼きそばじゃない！
ソース味の切り干し大根です。
我が孫たち・Z世代の若者には
切り干し大根の煮付けより受ける様です。
水で戻した切り干し大根と、
竹輪、にんじん、椎茸、ピーマンを炒めて
ソース焼きそばに付いている粉末ソースで
味付けたものです。
歯が丈夫ならば、コリコリして美味しい！