母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

老夫婦の昼食は・・・・

朝どりのごうやで作ったチャンプルは、
豚肉(挽肉)、ごうや、豆腐、を炒めて、
オイスターソースと、梅酢で味付け
・・・さっぱり味で美味しい!
茄子、キュウリ、茗荷の柴漬け風
もやし、にんじん、キュウリのナムルには
味付けザーサイ(瓶漬け)のみじん切りを加えて。
白米に、出来たての梅干し!