2024-12-01 宇宙芋(そらいも)=スカイポテトを収穫 小さめのボールに、軽く一杯!1番大きいのは200g、次のは半分以下・・・・それだけかと思っていたら、蔓にしがみついた「これぞ、ムカゴ」というような小さいのもあります。中くらいのを種芋に残して、あとは頂きまぁ~す!さて、これから、どのようにして食べようかと、考えます。まずはムカゴご飯です! 追記です! お昼に、山芋のムカゴくらいの小さいのを集めて、炊き込みました。生生姜を入れたいところでしたが・・・忘れてしまったので、炊き上がりに手作り生姜の佃煮を刻んで入れました、美味しい!!