ゆずちゃんは、結構なお年のようです。よく吠えてくれます。 ジェイクも吠えますが、声を掛けると吠えるのをやめるお利口さんです。 今日は、まだ2才のノアちゃんとクリス初めての対面です。ノアちゃんは人懐こい温和しい子、クリスは初対面でうなり声を･･･…

何日か前に16才になった娘の家で飼ってる小次郎君人の年齢にしたら、80才？越されてしまった‼‼子犬の頃は、ご近所さんから苦情が出るほど、泣いて、吠えて、犬の学校で、訓練させて､････余り変わらなかったような気がするけど。そんな悪い子じゃないんです！…

昼寝しているの狸が2匹います。分かりますか？？？ 左上の子、切り取って大きくしてみたら、顔が見えないけど、可愛い‼ 先月撮った狸に､お顔を見せて貰いましょう。

白菜の株漬けはやめた。 今期は白菜を半分ずつ、切り漬けを何回も作って、酸っぱくならないうちに食べきった。 最後の白菜は小さめだったので、 一株使って、卓上漬けもの器で 下漬けのあと、昆布、唐辛子、柚子の皮を入れて本漬け。 明日には食べられる！

初めての沼で････オオバンが一斉に寄ってくる。ここは水戸市鯉淵町の清水沼探し求めて････やっと到着しても、駐車場の広さがあるのに、整備されていない。白鳥のためには、人が来られなくて、良いのかも知れない。 白鳥は3羽と･･･ なぜか沼の縁にたたずむ1羽…

頭縛りをした白菜が放置されているようで心配でしたが、やっと収穫‼ 外側のはを取り除き、段ボール箱に詰める。 待機している大型トラックに、いっぱいになるまで積み込む。 こんな重機があるから、楽勝‼ 昨年秋に植え付けた白菜が、日の目を見られます‼ nan…

nanagamado.hatenablog.com 花桃の枝を頂きました。菜の花がない‼どうしましょ？？ありましたよ、黄色の花･･･伊豆大島で買った水仙です。大内人形･･･これは私の人形、良い人形‼段飾りは供養して、お焚き上げしました。2年前の雛供養の様子は↓ nanagamado.hat…

アップで‼ブロッコリーの他に、アスパラや、菜の花でもきれいな緑はなんでもOK ！ブロッコリーをお裾分けしたご近所さんが｢ポタージュにしたの、美味しかったわ‼」と、私はつい、｢えっ、潰しちゃったの？？」と。だって、残念な事にあの食感がなくなってる。…

これは、何でしょうか？ 分かっちゃいますね、中身が見えてるもの……。 ポケットティッシュが、３つ入るケースなのですが、 何故3つ？ 花粉症の方々が必要なのかな…… 小さい布で出来るものなので、 2種、作ってみました。 3種目は↓｢母ぶぅの日記別冊｣で https…

結び昆布もいっしょに煮て、 仕上げに緑の彩り、大根の葉も入れちゃいました。

遠くから、じっと見つめている狸（これも害獣？）散歩の帰り道･･･つまり、我が家の近くで発見‼ 遠いので、一度帰ってから、望遠レンズに変えて、出直し。ちゃんと待っていてくれた、仲良し狸です‼ 篠竹林に葛の蔓が巻き付いた藪の中から現れたのか？毛並みも…

伊豆大島で買った水仙。 その地の名物をお土産にするものでしょうが、 家で待っている人はいないので、 自分たちの思い出になるものを…と、 選んだのがこの水仙。 これを見ると、三原山の火口への風景がうろ覚えだけど、浮かんでくる。 この他に、白い花も咲…

ピンクのは、昨年、こぼれ種から芽を出したもの。 株は小さく、花も少ない。 白いのは、昨年咲いた株が越冬して…… 株が大きく、花が多いです。 大きな葉がしもやけで･･･可愛そう！ どちらも、健気に、私を喜ばせてくれます。

今日もいろいろ、たくさんの野菜が届きました。 大根、にんじん、ほうれん草、葱、白菜、キャベツ…… そして、ブロッコリーがた～くさん！ ほうれん草と、ブロッコリーは、ご近所さんにお裾分けも出来ました。 早速、お昼にブロッコリー、豚肉、卵の炒め物 そ…

第四土曜日、サークル活動日です。 先日、試作した猫ちゃんの巾着袋の作り方を紹介しました。 今、タペストリーのキルティング途中の方と、 ピーシング途中の方が、少し、飽きてる！ 良い息抜きとばかりに、飛びついて、 早速、作ってくれた。 紐の用意が出…

お馴染みのバニラエッセンス 発酵させて、乾燥し、完成品のバニラビーンズ 生のバニラビーンズ なんとなんと花はこれ‼蘭の花です‼つる性の蘭････初めて知ってびっくり‼偶然テレビで見て、ちょっと気になり･･･調べてみました。再調査の結果花に香りはない。虫…

タサン志麻さんのお料理が好きです。これは「ジャガイモピュレの肉巻き」むむ･･･ピュレとは？？？マッシュポテのの柔らかいもの、フランス語だそうです。それをお肉で巻いて、焼き、味付け･･･美味しそう‼最近、ムサカに悩まされて････あれって、野菜入りのミ…

カフェでは前菜でしたが、 我が家では主菜です！

北海道ジャガイモ、男爵で、揚げないコロッケを試作です。 試食しないとなんとも言えないので、１個食べました。 ジャガイモ3個、茹でて コンソメ少々入れてマッシュポテトを作り、ふりかけ「のりたま」を投入、ちょっと多いかなと思いながら1袋入れちゃいま…

これはなぁ～に？ 紐を引っ張ると……あ～ら、不思議！ 猫ちゃんの頭に変身しました。 目、鼻がないから、お顔ではなく頭です！

越冬中の白鳥たちを観察できるように観察場所を作ってある池花池今日は人が多い、お年寄りと、小さな子供たちだけですが･･･ 観察台に人が行くと池の中の白鳥、オオバンが寄ってくる。 優雅な白鳥の姿のうっとり 畑に上がっている子は少ない夫がカウントした…

数年前に、産直野菜売り場で 控えめに並べられていた鉢植えを買って 毎年、咲いてくれますが 今年の花数は控えめです。トホホ 株分けした鉢では、初めての花が咲きそう‼･･･

脇芽のブロッコリーが、片手のひらにいっぱい！これで、苗代くらいは採れました。 たまさんがブロッコリーを天ぷらに･･･私も･･･チカ、サツマイモ、ブロッコリーを天ぷらに塩漬け蕗を水に付けて半日、その後、ゆでこぼし、塩抜きをしてから竹輪と煮付け昆布、…

Cafe poeticaへ行ってきました。若かりし頃、友人は美大卒業後２年間、私は、夜間の洋裁学校を卒業して、その学校で教員になりチェーン校として、本校との連絡の為に１年間通った洋裁学校を卒業の時、友人は卒業作品にウェディングドレスを、私はお色直しに…

小学1年生のめいちゃんがピンポ～ン！ 持ってきてくれたのがこれ⬇ 熊さんとうさぎさんの焼き菓子。 ママと一緒に作ったの！ 可愛い、勿体なくて食べられない！ ～～でも、早く食べた方が良いよ！と。 腐っちゃうから…… そうか、添加物なしだものね。 首をか…

蕗の薹でぇ～す‼庭の片隅で9個の蕗の薹が採れました。サッと茹でて、水にさらしてから細かく切って、味噌、砂糖、味醂を入れて練り合わす。レンジ600wで2分････混ぜるまた、レンジ600wで1分･････混ぜる。これを4.5回繰り返して････ 蕗の薹味噌の出来上がり‼ …

散歩の帰り道、トムさんのキノコ畑？へ、寄って見たら でてます、でてます･･･トムさんが栽培しているなめこです‼ちょっと傘が開いてますが････ これくらいがちょうど良い‼美味しいんですよ。採って良いよと言われているけど、まさか････出来ません。帰ってか…

散歩の途中のお稲荷さん毎年、幟も立ててお供え物も････五穀豊穣を願ってのまつりごと、きちんと行っています。 たまベジさんとお師匠さんを見習って、花壇の草取りをしました。 先日、ちょこっとやって、今日はしっかりと‼これは高砂百合ではなく、編みが小…

2つ目の容器に仕込みました。 何年も続けて、要領も良くなり 最後の大豆と塩切りした麹を混ぜる前、 大豆が冷めるまでの間に ほとんどの洗い物を済ませ、 大豆と、塩、麹を良く混ぜて、容器に詰め込んだら、 塩蓋をして、ラップをかけてお皿をのせて、最後の…

スマホの写真 これで分かるかな？分かりませんよね。 夫のカメラでなら･･･ 可愛いですぅ～ 私も可愛いのを撮らねば・・・と2階のベランダから狙いました。ハクビシン、初めて我が家に来た子です。いや、前から来ていたと思う！ただ、チラッと見ただけだと猫…