母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

レンコンきんぴら

 

果物全てと、レタス、トマトが高い!

ひょっと見たら、レンコンが……。

もう何年も前に亡くなった友人を思い出して、買いました。

オイスターソースと、砂糖、醤油で、甘辛にするのもいいけど、

塩、コショウが1番美味しいと言ってたっけ!

それを聞いてから、私も塩、コショウで味付けすることが多くなった。

今日も…。