母ぶぅの日記

つれづれなるままに・・・とりとめの無い日記です。

頂き物の茄子とごうやの simple is best

 besuto 

 

焼き茄子に肉味噌
「今年の茄子はできが良くなくて・・・・」と、おっしゃる友人に
「そんなことない、良いなすばかりだったよ。」と言ったら、
「良いのを選んだから少なかったのよ‼」と・・・・・。
今は亡き近所のおばちゃんが言ってました‼
「人にやるのは良いのをやるんだよ‼」と・・・思い出します。
ありがたや・・・・

シンプルなごうやチャンプル
ごうやを炒めて、ノンオイルツナ缶を開けて・・・、味付けは塩胡椒
見た目も、味もシンプルな、爽やかチャンプルでした。

白いごうやと緑のごうやをにんじんドレッシングで・・・・。
友人からの野菜は貴重です。
すべて美味しくいただきました、ご馳走様。