2023-10-16 どっさりの野菜の中に小梅の梅干しが・・・・ 友人が作った小梅の梅干し 1つ摘まんで口へ・・・ あれ??塩漬けじゃない!!たぶんラッキョウ酢で漬けたのだと思う!しょっぱくなくて食べやすい!! 南高梅1個=小梅6個かな?今年、私が南高梅500gをラッキョウ酢で漬けたら、娘が来て「この味、好き!」と言ってくれたので気を良くして、半分持たせた。残り少なくなった今、この小梅ちゃんが到来、嬉しい!!